Barra destacada
Huexo · Gabriel Pastor
Av. 41 Pte. 725, Gabriel Pastor 1ra Secc., Puebla
- Lun a sáb
- 9:00 a 21:00
- Domingo
- 9:00 a 20:00
- Terraza y mesas amplias, junto al teatro
- Para llevar y a domicilio
- 4.4 en Google · 134 reseñas
Café sin pretensiones. Hecho con obsesión. Café de especialidad en Puebla y Cholula · 5 barras
* 1 de 3 · la barra de café
La barra: métodos y máquina
Aquí empieza todo. Elige método o máquina, y el barista te cuenta qué café hay en la tolva sin hacerte sentir en clase.
Cafetera Método a elegir · $70
- V60
- Chemex
- Aeropress
- Kalita
- Prensa francesa
- Clever
Prueba tu bebida con el café invitado: +$35
Máquina · los favoritos se arman solos
* 2 de 3 · híbridos y cocina
Brunch, híbridos y un Mr. Bárbaro
Chilaquiles en salsa de la casa, una burguer de picaña USDA Prime y croffles. La cocina vive en Barba Cholula y no se toma nada a la ligera, salvo los nombres.
Cocina · mira cómo se arma
Híbridos · café que se porta mal
* 3 de 3 · sifón, taninos y lo demás
Smoothies, vino y nuestra Red Stout
Para cuando ya fue suficiente café (dicen que existe ese momento). Hicimos nuestra propia cerveza con Marissa Tattoo y Cervecería Bilderberg.
Soy Lattosa
Barbarista, ahora en lata.
Cold brew, chai y matcha listos para llevar. Para el que no tiene tiempo de sentarse, pero tampoco de tomar mal café.
- Cold brew
- Chai
- Matcha
* soy postres fam
Postres para uno o para toda la familia
Son lo que más se repite en las reseñas. Y si vas a llegar a una comida familiar, llévalo entero.
Pídelo con 2 días de anticipación · fines de semana
* 5 barras en Puebla y Cholula
¿Cuál te queda más cerca?
Mismo café, cinco barrios. Toca "Cómo llegar" y Google Maps te lleva directo.
Cholula
Centro
Angelópolis · Osa Mayor
La Loma
¿Vienes a trabajar?
En Barba Cholula hay enchufes y buen internet, según las reseñas de quienes ya hicieron ahí su oficina. Pide un Don Benévolo y la junta se lleva sola.
* soy eventos
Llevamos la barra a tu evento
Barra móvil con baristas, métodos y espresso para bodas, fiestas, oficinas o activaciones de marca. Ya lo hemos hecho en carpa al aire libre y con neón incluido.
* lo que dicen en Google
836 reseñas en Google y un favorito: el Flat white
4.5
Lo que más repiten: el café de especialidad, los postres, el ambiente acogedor y que se puede trabajar ahí.
4.4
Un barista que sabe mucho de café, porciones generosas y precios justos. La terraza, con mesas amplias.
*
Food and Pleasure lo describe como un café sin pretensiones; México Desconocido lo pone entre las cafeterías más chic de Cholula.